Τι να παραγγείλετε στο Starbucks, σύμφωνα με ένα μάτσο Baristas που δεν εργάζονται εκεί

Ανεξάρτητα από το αν νομίζετε ότι είναι υπέροχος καφές, πιθανότατα θα καταλήξετε σε ένα Starbucks κάποια στιγμή σύντομα - εδώ πρέπει να παραγγείλετε.

Starbucks: το αγαπάς ή το μισείς, όλοι καταλήγουν στο ventimochalatteland από καιρό σε καιρό. Είτε πρόκειται για ένα pit pit σε ένα οδικό ταξίδι ή το μόνο πράγμα στο κτίριο γραφείων σας, μερικές φορές είναι η καλύτερη επιλογή σας. Ακόμα και όταν είστε ιδιοκτήτης ενός δικού σας καφενείου.

Ζητήσαμε από 6 baristas, ειδικούς για καφέ και διευθυντές ποτών από καφετέριες σε ολόκληρη τη χώρα για την παραγγελία τους στο Starbucks - γιατί ενώ όλοι γνωρίζουμε ότι υπάρχουν καλύτερες επιλογές εκεί όσον αφορά τη γεύση και την ποιότητα και την επιλογή της ατμοσφαιρικής μουσικής, όλοι θα τελειώσουμε στα 'δολάρια αργά ή γρήγορα' Spoiler: οι περισσότεροι από αυτούς το διατηρούν αρκετά απλό. Το αν τα ονόματά τους γράφονται σωστά στο κύπελλο είναι ένα άλλο θέμα εντελώς.



Το barista: Paul Henry, Houndstooth Coffee, Ώστιν
Η σειρά: Καφές τριφυλλιού.
Θέλετε να αποφύγετε αυτήν την καμένη γεύση που μπορεί να προέλθει από ένα μεγάλο δοχείο στάγδην καφέ; Πηγαίνετε για ένα μηχάνημα μιας μερίδας (αλλά όχι, ξέρετε, ένα Keurig): Ψάχνω το μηχάνημα Clover, μια συσκευή παρασκευής από την κούπα που ξεκίνησε να χρησιμοποιεί η Starbucks πριν από μερικά χρόνια.

Το barista: Rebecca Royster, The Albert, Σικάγο
Η σειρά: Grande Pike Place καβουρδισμένος καφές με χώρο για κρέμα
Ο Royster πηγαίνει με το κλασικό O.G. παρασκευή: Σε γενικές γραμμές, μου αρέσει ο καφές και τα κοκτέιλ μου με τον ίδιο τρόπο: καθαρό και δυνατό. Η παραγγελία μου θα ήταν ένα Grande Pike Place με ένα μικρό δωμάτιο. Εκτιμώ την παράδοση του Pike Place.

Το barista: Deena Marlette, Branch Line, Watertown, Μασαχουσέτη
Η σειρά: Μεσαίο καβουρδισμένο μαύρο στάγδην καφέ
Βρείτε τη διασταύρωση «trending» και «Starbucks», συμβουλεύει η Marlette. Θα επέλεγα ένα μεσαίο ψητό μαύρο στάγδην καφέ, ίσως κάτι από το Yirgacheffe ή τη Ρουάντα, εάν υπάρχει. Τα μεσαία ψητά γίνονται πιο 'in' αυτή τη στιγμή και πίνουν καλά χωρίς να προσθέτουν τίποτα σε αυτό.

Το barista: Jesse Hartman, Αύριο, Ώστιν
Η σειρά: Ψηλός παγωμένος καφές με μιάμιση αντλίες απλού σιροπιού και μισό και μισό.
Ο Hartman αποκαλεί αυτόν τον Lazy Joe Iced Coffee. Είναι η τέλεια ισορροπία, λέει: Δεν είναι πολύ γλυκό και κόβει τον πικρό καφέ όμορφα. Η παραγγελία μπορεί να αναπαραχθεί σε οποιοδήποτε μέγεθος ζητώντας «μισή» ποσότητα απλού σιροπιού για το αντίστοιχο μέγεθος. Θα μπορούσατε να γίνετε δημιουργικοί αντικαθιστώντας το απλό σιρόπι με ένα από τα πολλά διαφορετικά αρώματα σιροπιού. Αυτή η επιλογή πλησιάζει το διπλασιασμό της καφεΐνης ενός παγωμένου latte και φθηνότερα σχεδόν ένα δολάριο. Λιτός!

Το barista: Johnny Perona, Fairgrounds Coffee and Tea, Σικάγο
Η σειρά: Βερόνα για πάνω από
Το απόλυτο hack της Starbucks; Αποκτήστε αρκετά φιλικούς φίλους με τον τοπικό σας barista που θα σας κάνει κάτι εκτός μενού (και εντάσεως εργασίας). Θα παραγγείλω ένα χύσιμο φλιτζάνι καφέ της Βερόνας. Θα σιγουρευόμουν επίσης ότι ήμουν φιλικός με τους baristas, καθώς συνειδητοποιώ ότι είναι ένας τεράστιος πόνος. Όμως η Βερόνα ήταν πάντα ο αγαπημένος μου καφές ... και ταιριάζει με το επώνυμό μου.

Το barista: Alex Robinson, Killebrew, Nashville
Η σειρά: Ψυχρή παρασκευή με έναν εσπρέσο
Ο Robinson κλίνει προς την αποδοτικότητα: Μου αρέσει να το διατηρώ αρκετά απλό: κρύο ετοιμάζω με έναν επιπλέον πυροβολισμό! Εάν βρίσκεστε στα «δολάρια», μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε τη φήμη.


Παρακολουθήστε τώρα: Το Diplo μας δείχνει τι υπάρχει στην τσάντα ταξιδιού του ενώ ταξιδεύει στην Αφρική